今日は、新宿区で、並ばずに食べられる美味しいラーメン屋さんを紹介します。
曙橋に出店したのは割と最近ですが、八重洲のラーメンストリートにも出てる店。あっちはそれこそ「馬鹿じゃないの？」ってくらい混みます（待ちます）が、曙橋店はほぼ何時でもすぐに入れます。
写真は「北の恵みラーメン」。アスパラやコーンなどの具材も良いし、麺も美味しいのですが、何と言ってもスープ！ 私が「日本一美味い札幌ラーメン」と思っている「茂」（札幌市北区）に味が似てます。濃厚な味噌を牛乳で溶いて、マイルドさとえも言われぬコクが出ている。これは病み付きになる美味しさです。女性の方にもお勧めしたいラーメンですね。
でも、むつみ屋のＨＰにも店が出てないような始末なので、潰れてしまわないか心配。食べ支えねば…。
こちらは、靖国通りの裏でひっそりやってた狭い店が、御苑の駅近くに綺麗で広い店を先週オープンしました「しろ八」。
ここの特徴は非常にさっぱりした食べ口と、全くもたれない野菜の滋味溢れるスープ。「関東版・神座」と言っても良いのではないでしょうか（味のベクトルは違いますけどね。もっとヘルシーです）。
化学調味料を一切使わないスープは、人によっては「パンチ不足」で一蹴してしまうかも知れません。でも、何度食べても飽きない美味しさ。毎月、その時の旬の野菜が載っていて、目にも鮮やか。ラーメン好き向けじゃないラーメンと言えるかも知れません。お薦めは、あっさり味の「しろ八麺」に、言えば無料で出してくれるワサビを溶き入れ、山椒の香り立つ七味を軽く。もう、完全にラーメンの味じゃなくなりますけどｗ 多分、食べたことのない味に目から鱗が落ちると思います。こっちも、女性にお勧めしたいですね。
どちらも新宿からほど近いので、移動の際にちょっと時間が余ったりしたら、是非行ってみてください。
