更新薄くてすみません。只今、仕事の出張期間に入っており、平日は毎日日本中を移動・夜は日付が変わるまでメールチェックと返答・土日祭日は会社へ行って平日に溜まった仕事、と、「仕事が終わるか、俺が倒れるか」のチキンレース状態。後2週間は続きますので、その間、面白い更新とかはないと思いますが、ご容赦ください。そして、お仲間さんのブログを見る余裕もありません。すみません。終わったらじっくり見させていただきます。
そんな生活唯一の楽しみは食事。
いつも美味しい宇都宮の餃子。「ウチの餃子は臭くありません」なんて笑止。餃子は臭くてナンボ。身体にいいとかもどうでも良い。そんな宇都宮の餃子(イメージ、悪っ!)。メッチャ美味しいです。普段はラーメンやチャーハンの「おまけ」的にいただく餃子ですが、宇都宮ではライスでいただく。なぜなら主食だから。
丁度去年の今頃も全国を飛び回ってました。その中で、一番反響の大きかった食べ物が。
仙台「利久」の牛タン。何度食べても美味しい。それ以上に、この分厚さは凄い。歯ごたえのコンニャロメ〜!
更にズーム。あら美味しそう! 連休は仙台ですね!